reposteria, COCOS

Cocos que son molt bons: en un vol se posa un ou es bat bé, després s'afegeix sent grs. de sucre i sent de coco tot vent barrejat; es compren motllus de papèr arrissat petits , amb una cullereta se van omplin i posant-los en una bandeja; al forn, quan estan rusetats per sobre, ja estan cuits.